Киприотская кухня - это совершенное сочетание греческих и турецких кулинарных традиций и местных адаптаций древних рецептов. Здесь любят оливковое масло, салаты из самых свежих овощей, сыры и оливки, потрясающие соусы, вкусный домашний хлеб и отличное вино к обеду. Каждая трапеза на Кипре - небольшой праздник. Блюда, которые стоит попробовать: Клефтико и Сувла.